サザンタワーダイニング
2019年9月3日
サザンタワーで2019応援!”スポーツの秋”おすすめメニュー
世界3大スポーツイベントのひとつが日本で初めて開催されるこの秋。
サザンタワーダイニングがこだわり続ける、熊本県の“くまもとあか牛”や宮城県女川産の海産物に加え、この秋は、ラグビーの強豪国“英国ウェールズ”の食材を取り入れたメニューを提供します。食材にこだわったサザンタワーダイニングならではの秋の味わいを、ぜひお召し上がりください。


レストラン
 2019年7月にサザンタワーダイニングの料理長に就任した石川 篤志が
 満を持してご用意するのは、ラグビーの強豪国としても有名な
 英国ウェールズの食材を使い、フレンチの技法にて作り上げたディナー
 コースです。 

 ウェルシュディナー(全6品)¥12,000







バル
 オープンキッチンのライブ感がダイレクトに伝わるバルでは、ランチタイムにウェールズと
 日本を応援!
 
 WC出場国応援ランチ(全4品)¥3,800







 
 ウェールズ産のふくよかな味わいのチーズとジューシーな熊本県産あか牛の
 コンビネーションは絶妙です。


 熊本県産あか牛のウェールズバーガー ¥2,950(ランチタイム・ディナータイム)








●注目のドリンクメニュー

 ウェルシュウイスキー
 ウェールズ唯一の蒸留所“ペンダーリン”のシングルモルトウイスキーは、
 芳醇なコクと香りをお楽しみいただける逸品です。
 
チャールズ皇太子も愛するウェールズ産チーズとの相性もお楽しみください。
 
 ペンダーリン ミス                 ¥1,200
 ペンダーリン ケルト              ¥1,400
 ペンダーリン シェリーウッド   ¥1,600
 ウェールズ産チーズ盛り合わせ ¥2,240


 
 ウェルシュスピリッツ

 ペンダーリン蒸留所が名前のとおり5回蒸留し非常にピュアな“ファイブウォッカ”。
 スムーズでフルーティーな味わいが特徴的なウォッカと、コリアンダーや
 シナモンなど、さまざまな香りが漂うジンが揃います。


 ファイブウォッカ   ¥1,200
 ブレコン ボタニカルズ ジン  ¥1,200


   


時 間
ランチタイム  11:30~16:00(ラストオーダー 15:00)
ディナータイム 17:30~22:00 (ラストオーダー 21:00)

*料金にはサービス料と消費税が含まれます。

ご予約・お問い合わせ
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
「サザンタワーダイニング」(20F)TEL: 03-5354-2177

ランチについて詳しくはこちらから
ディナーについて詳しくはこちらから

Others Topics of This Shop
このお店のその他トピックス

ページトップへ