サウスコート
2020年3月6日
花をテーマにした華やかなデザート4品をコーススタイルで楽しむ!スプリングデザートコース




シェフパティシエ 鎌内 由希子が手掛ける“花”をテーマに春のエッセンスを一皿一皿に注入した4品のデザートを、東京のホテルでも珍しい、コーススタイルにて提供します。



                アミューズ(始まりのデザート) 柑橘のゼリー仕立て エストラゴン風味
 
                           

                アヴァン・デセール(メイン前のデザート) 花畑に包まれた抹茶のティラミス


                グラン・デセール(メインデザート)
                イチゴのソルベとショコラブランのマリアージュパープルフラガンシアのソースとともに


 

                 プティ・フール(食後の小菓子)
                 青森県産福々たまごのマドレーヌ、桜のゼリー、バニラチョコレート



期間
2020年5月10日(日)まで

料金
デザートコース 4品
(コーヒーまたは紅茶2杯付き)¥4,000

メニュー
アミューズ(始まりのデザート)
   柑橘のゼリー仕立て エストラゴン風味
  
アヴァン・デセール(メイン前のデザート)
 花畑に包まれた抹茶のティラミス


グラン・デセール(メインデザート)
  イチゴのソルベとショコラブランのマリアージュ パープルフラガンシアのソースとともに


 プティ・フール(食後の小菓子)
  
青森県産福々たまごのマドレーヌ、桜のゼリー、バニラチョコレート
  ~コーヒーまたは紅茶~

時間
14:00~21:00

*料金にはサービス料と消費税が含まれます。

ご予約・お問い合わせ
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
ラウンジ 「サウスコート 」(20F)
TEL: 03-5354-2152

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